10 de diciembre, 2025
Chiclayo , Lambayeque , Perú
Presencial
Computrabajo
Comunicación, Relaciones institucionales y Públicas
Descripción de la oferta de empleo
Acerca de nosotros:
Somos una importante empresa de consumo masivo dedicada a la fabricación y distribución de bebidas no alcohólicas.
Misión del puesto:
Gestiona y vela por la programación de limpiezas de línea, gestión y control de cada uno de los procesos que se llevan a cabo en el laboratorio de microbiología.
Funciones:
Verificar y hacer cumplir los parámetros de calidad desde la recepción hasta el despacho del producto.
Verificar las condiciones de higiene y salud del personal, así como el cumplimiento de la limpieza y desinfección de planta y almacenes.
Hacer cumplir los parámetros del proceso establecido, características del producto terminado y Prerrequisitos HACCP, y el uso de los formatos de control por parte del personal.
Coordinar el envío de muestras y emisión de resultados con laboratorio interno y externo.
Emitir reportes e informes técnicos de calidad cuando se amerite.
Realizar las charlas de calidad, capacitaciones e inspecciones según el requerimiento de áreas internas o externas, enfocados al aseguramiento y control de calidad.
Requisitos:
Bachiller de Biología, Microbiología.
Sistema HACCP (Certificación)
Microsoft Excel, a nivel intermedio
Normas ISO (DIGESA)
Conocimiento y experiencia en control de laboratorio/microbiología.
Diplomados y/o especializaciones en temas de calidad e inocuidad alimentarias (HACCP, BPM, PHS, BPA, ISO, etc).
Disponibilidad para laborar en Chiclayo
Beneficios:
Ser parte de la democratización de productos de consumo masivo de una de las empresas más importantes del Perú.
Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley.
Oportunidades de desarrollo.
Ser parte de una empresa líder del sector.
IMPORTANTE: Nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos/as los/as postulantes serán considerados/as sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad o condición económica. Según ley n°299731.",
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